* "Receitinha básica de Pão Asmo"

Ingredientes:

Um quilo de farinha de trigo ou integral

Meio litro de água  fria

Meio copo de azeite, ou óleo

Sal a gosto

PREPARO:

Amassar todos os ingredientes.

Abra a  massa com auxílio de um rolo , deixe-a bem fininha.

Leve para assar em forma levemente untada.

Depois que estendeu na forma toda, 

com auxílio de uma faca corte

em pedacinhos.

O pão asmo ou ázimo é um tipo de pão sem fermento.

É interessante fazer o pão rápido para que

 a massa não fermente com a manipulação. 

de

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